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Tortellini Fiambre e Queijo com Brócolos assados e Laranja

  • 10
  • Fácil

Tortellini Fiambre e Queijo com Brócolos assados e Laranja

  • 10
  • Fácil
Tortellini Fiambre e Queijo com Brócolos assados e Laranja
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INGREDIENTES

  • 1 pack Tortellini Fiambre e Queijo
  • 500 g Brócolos
  • 2 Dentes de Alho picadinho
  • 2 tbsp Azeite Virgem Extra + para regar
  • 1 Laranja
  • Sal e Pimenta, a gosto

COMEÇA A COZINHAR

Pré-aqueça o forno a 240ºC. 

Coloque os brócolos, o alho, o azeite, o sal e a pimenta numa travessa grande levemente untada e misture bem. Cozinhe por 7-8 minutos até que os brócolos estejam levemente carbonizados.

Enquanto isso, cozinhe o Tortellini em uma panela grande com água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem e escorra, reservando 1/4 de xícara da água do cozimento.

Coloque o Tortellini em uma tigela grande, adicione os brócolos e o líquido do cozimento e misture delicadamente. 

Polvilhe com pimenta e raspas de laranja raladas, regue com mais azeite e sirva.

INGREDIENTES

doses
- +
  • 1 pack Tortellini Fiambre e Queijo
  • 500 g Brócolos
  • 2 Dentes de Alho picadinho
  • 2 tbsp Azeite Virgem Extra + para regar
  • 1 Laranja
  • - Sal e Pimenta, a gosto

COMEÇA A COZINHAR

Pré-aqueça o forno a 240ºC. 

Coloque os brócolos, o alho, o azeite, o sal e a pimenta numa travessa grande levemente untada e misture bem. Cozinhe por 7-8 minutos até que os brócolos estejam levemente carbonizados.

Enquanto isso, cozinhe o Tortellini em uma panela grande com água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem e escorra, reservando 1/4 de xícara da água do cozimento.

Coloque o Tortellini em uma tigela grande, adicione os brócolos e o líquido do cozimento e misture delicadamente. 

Polvilhe com pimenta e raspas de laranja raladas, regue com mais azeite e sirva.